桂林(lín)磨浆米线？桂林(lín)闫氏大米、力源(yuán)大米、天湖香米的出浆(jiāng)都(dōu)比较高的。关于桂林磨浆米线以及(jí)桂林磨(mó)浆米线(xiàn)，桂林大米品牌等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识：

桂林(l上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？ín)是属于贵州省吗

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂林不属于贵(guì)州省的,贵州桂(guì)林不是一个地方的。

　　贵州是一个省的称呼,它的首府是贵阳市,贵州省南部紧挨着广西壮(zhuàng)族(zú)自治区,桂林市是广西壮族自治区管辖的一(yī)个地级市。

桂林磨浆米(mǐ)线(xiàn)

　　桂林闫(yán)氏大(dà)米、力(lì)源大(dà)米、天湖香米的出浆都比较高。

　　米又称大(dà)米，是禾本目禾本科(kē)稻(dào)属(shǔ)植物的(de)果实，稻谷经脱(tuō)壳(ké)、碾磨粗(cū)皮后的成品，可食用。

　　大米是人类的主要粮食之一，也(yě)是亚(yà)洲人(rén)的主要粮食之(zhī)一，全世(shì)界约(yuē)有(yǒu)二分之一(yī)的人口(kǒu)食用大(dà)米，常见当作(zuò)主食的地区在亚(yà)洲(zhōu)和各地(dì)唐人街。

　　大(dà)米中(zhōng)含碳水化合(hé)物(wù)75%左右(yòu)、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富的(de)B族维生素等。

桂林(lín)米线米浆配方

　　桂林米(mǐ)粉是(shì)桂林地(dì)方小吃中的精品(pǐn)，俗有“到桂林不吃桂(guì)林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉(fěn)的制作方法是(shì)：先(xiān)将米淘净(jìng)，用清水(shuǐ)浸泡几(jǐ)天(tiān)，然后将米磨成米浆，放到屋外晒(shài)干(gàn)，和成(chéng)粉团后将粉煮熟，再(zài)使劲(jìn)捣煮熟(shú)后的(de)粉(fěn)团(tuán)，使之(zhī上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？)变得(dé)极有筋力、不易断碎，最后用(yòng)压(yā)榨(zhà)机将粉团压榨成一(yī)根(gēn)根韧性极好的米(mǐ)粉条，再卷(juǎn)成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂(guì)林米粉(fěn)有(yǒu)卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和(hé)马(mǎ)肉米粉等(děng)几种。

　　使用时根据各人(rén)所好(hǎo)，佐以不同(tóng)的配料，做法(fǎ)也有(yǒu)所不(bù)同。

　　无论何种做(zuò)法(fǎ)做(zuò)成的桂林(lín)米粉肉香(xiāng)鲜(xiān)无比，令(lìng)人(rén)胃口大开。

　　尤其是马(mǎ)肉米(mǐ)粉，有桂林米(mǐ)粉之冠(guān)之称(chēng)，其风(fēng)味独特，闻(wén)名遐(xiá)迩，做(zuò)法(fǎ)是：将团好的(de)米(mǐ)粉分(fēn)成(chéng)几(jǐ)份，（一般2两米(mǐ)粉分为10小份(fèn)）。

　　然后放到马(mǎ)骨头汤中烫热，用粉勺连(lián)粉带(dài)汤装入特制的小碗中，将腌腊(là)好的(de)马肉切成(chéng)薄片(piàn)铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝(sī)、葱花(huā)、香料、熟油等，一碗味(wèi)道(dào)鲜(xiān)美、香气四(sì)溢的马(mǎ)肉米粉便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味道绝佳，因其碗小(xiǎo)（一碗只有一箸左右），所以顾客(kè)一餐往(wǎng)往能吃十(shí)几(jǐ)碗(wǎn)，甚至几十碗，当看到(dào)自己面前用过(guò)的小碗堆(duī)成(chéng)小塔时，方知自己的胃(wèi)口不小(xiǎo)。

　　 　　如今，中外游客(kè)均(jūn)把(bǎ)品尝马肉米粉(fěn)作为游览(lǎn)桂(guì)林的(de)一个重要项目之一，可以说(shuō)，桂林米粉也和甲(jiǎ)天下的桂林(lín)山水一样，名(míng)扬(yáng)四海了。

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